Se designa
con el término de agropecuaria a aquella actividad humana que se encuentra
orientada tanto al cultivo del campo como a la crianza de animales, es decir,
que está en estrecha relación con la agricultura y la ganadería. Debemos
destacar que ambas actividades pertenecen a lo que se denomina actividad
primaria de la economía.
Pertenece a la actividad primaria de
la economía
A propósito vale aclarar que las
actividades primarias dentro de una economía son aquellas que están asociadas a
la explotación de recursos naturales y cuya función es justamente la generación
de materias primas como carnes y cultivos, ambas cuestiones facilitadas por la
actividad agropecuaria, claro está.
En contracara
a esas aparecen las actividades secundarias de la economía que son aquellas
asociadas a la industria y a la transformación de las materias primas.
Finalmente el sector terciario es el correspondiente a los servicios y que no
implica manufactura o trabajo artesanal, como los dos casos anteriores, sino
que demanda de parte de sus actores un trabajo mental o intelectual, entre
otros podemos mencionar el turismo, el desarrollo de programas informáticos,
inversiones, consultoría.
Ahora sí
habiendo aclarado la parte de la economía a la cual pertenece la agropecuaria y
retomando el concepto que nos ocupa diremos que la denominación ha sido acuñada
de la combinación de otros dos términos: agricultura (cultivo de la tierra para
sembrar alimentos) y pecuaria, que de alguna manera resultan ser las
actividades principales que quienes llevan a cabo esta actividad despliegan.
Entonces,
quien lleva a cabo una actividad agropecuaria es porque se dedica a la
agricultura o a la ganadería.
¿Qué son la agricultura y la ganadería?
La
agricultura es la labranza o cultivo de la tierra e incluye todos aquellos
trabajos relacionados con el tratamiento del suelo y la plantación de
vegetales. En buena medida las tareas de tipo agrícolas están destinadas a la
producción de alimentos y la obtención de verduras, frutas, cereales,
hortalizas, entre otros.
Y por su
lado, la ganadería, así como la agricultura, es una actividad de tipo económico
muy pero muy antigua que consiste en la crianza de animales para su posterior
aprovechamiento. De acuerdo a la especie ganadera que se trabaje se obtendrán
diferentes productos derivados: carne, leche, huevos, cuero, lana, miel, entre
otros.
El ganado
más importante es el bovino, porcino y ovino, aunque en algunas regiones, estas
pueden ser superados por el caprino y equino.
Ambas
actividades, agricultura y ganadería, se encuentran estrechamente vinculadas y
se nutren la una a la otra. El ganado le aporta estiércol, que es empleado como
abono para los pastos y cultivos y estos sirven para alimentar a los animales.
En tanto,
los avances que esta actividad ha presentado con el transcurso de los años se
deben en gran medida al trabajo que han hecho varios científicos. Por ejemplo,
entre ellos y uno de los más importantes ha sido Luis Pasteur a quien se le
debe la posibilidad de pasteurización de la leche para que de esta manera la
misma pueda ser mejor conservada; además contribuyó con sus aportes en la
elaboración de pesticidas, demostrando el origen bacteriano de las
fermentaciones y descubriendo las bacterias anaerobias.
Principal actividad y motor económico
en muchas naciones
Y no podemos
soslayar que ambas constituyen hoy en día y desde tiempos inmemoriales
actividades económicas fundamentales de algunas naciones y que permiten el
desarrollo económico y progreso de los países que las practican.
Asimismo
resultan ser actividades de esencial relevancia para la sostenibilidad
alimenticia de los seres humanos de todo el mundo, no solamente de los propios,
y por ello es que algunas responsables de la actividad se vuelven exportadoras
por excelencia.
Existen
países como la Argentina que disponen de un amplio campo agropecuario para
explotar y que resulta ser la actividad principal económica y la que aporta a
la nación el mayor porcentaje de su Producto Bruto Interno (PBI). En el siglo
pasado esta gran preponderancia que había adquirido la Argentina en este
sentido hizo que se le aplique el mote de “granero del mundo”, que muchos
gustan de aplicarle al día de hoy.
También esto
ocurre en otros países vecinos a la Argentina y en el continente africano.
Función que cumple un ingeniero
agropecuario
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115.972
Baba
Baba se
divide en tres parroquias:
- Baba (parroquia urbana) 18.843
hab.
- Guare (parroquia rural) 11.447 hab.
- Isla de Bejucal (parroquia rural) 9.391 hab.
Montalvo
24 164 hab.
Puebloviejo
San
Francisco de Puebloviejo es un cantón de la Provincia de Los Ríos en Ecuador.
Comprende la parroquia urbana de Puebloviejo (13.376 hab.) y las parroquias
rurales de Puerto Pechiche (4.674 hab.) y San Juan (18.427 hab.), esta última
la más poblada del cantón.
Quinsaloma
Población de
4.573 habitantes.
Quevedo
Población de
158.694
Urdaneta
Su población es de 29.263 habitantes
Ventanas
Población
de más de 71.093 habitantes
Vinces
Población
de 71.736 habitantes, divididos en 34,655 hombres y 37,081 mujeres.
Palenque
Población de 110.918
Buena
Fe
Población de
38.263 habitantes
Valencia
Población de
32,870 hab.
Mocache
Su población
es de 38.392 habitantes
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